天然着色剂
| 单色 | 名称 | 产品编号 CNS | GB | 来源 | 使用范围 |
| 红曲红 | 08.120 | 1886.181 | 以大豆、大米为原料，以酶化方法加工精制而成深紫红色粉末或浸膏的食用色素。 | 冷饮、方便米面制品、果酱、焙烤食品、凉果类、调味品、装饰性果蔬、饮料、配制酒、油炸坚果与籽类、果冻、可可制品、巧克力和巧克力制品及糖果、腌渍的蔬菜、即食谷物、膨化食品、调制乳粉和调制奶油粉、粉圆 | |
| 栀子黄 | 08.112 | 7912 | 以天然植物栀子果实为原料，采用物理/化学方法精制而成。 | 冷饮、蜜饯、坚果与籽类罐头、可可制品、巧克力和巧克力制品及糖果、生干面制品、果蔬汁(浆)类饮料、果味饮料、配制酒、果冻、膨化食品、糕点、生湿面制品、焙烤食品馅料及表面用挂浆、人造奶油、腌渍的蔬菜、油炸坚果与籽类、方便米面制品、粮食制品馅料、饼干、禽肉熟制品、调味品（盐除外）、固体饮料 |
氧化铁类着色剂
| 单色 | 名称 | 产品编号 CNS | GB | 来源 | 使用范围 |
| 氧化铁红 | 08.015 | 1886.252 | 以亚铁盐为原料，经二步氧化法并经沉析制得 | 糖果和巧克力制品包衣 | |
| 氧化铁黑 | 08.014 | 1886.251 | 以亚铁盐为原料，经空气氧化法制得 | 糖果和巧克力制品包衣 |
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